Essenzjali tal-Preservazzjoni tal-Whisky
wieqfa
Fil-preżent, il-whisky huwa ġeneralment issiġillat b'tappijiet tal-ballut. Is-sufri tal-whisky m'għandhomx bżonn corkscrew biex jinfetħu bħall-inbid. Dan it-tip ta 'sufra mhuwiex espansibbli u għalhekk jista' jerġa 'jintuża, li huwa konvenjenti ħafna. tal-fossa, sabiex il-whisky jeħtieġ li joqgħod wieqfa.
sufra tal-inbid żejda
Allura kemm jekk jinfetaħ jew le, il-whisky jeħtieġ li jinżamm wieqfa. Madankollu, il-flixkun tal-inbid imqiegħed wieqfa jikkawża li s-sufra tinxef għal żmien twil u hija faċli biex tinkiser, għalhekk sufra tal-inbid żejda għandha tinżamm f'kull ħin. Naturalment, għal xi whiskys imħallat issiġillati b'tappijiet tal-aluminju, huwa naturali li tiftakar li tissikka l-brieret!
evita d-dawl
Ċavetta oħra għall-preservazzjoni tal-whisky hija li żżommu 'l bogħod mid-dawl. Id-dawl se jaċċellera r-reazzjoni kimika tal-lipidi u sustanzi simili fil-whisky. Maż-żmien, il-kulur tal-whisky se jsir eħfef u t-togħma oriġinali tisparixxi. Speċjalment ir-raġġi ultravjola fix-xemx mhux biss jagħmlu l-inbid togħma ħażina iżda wkoll jaċċelleraw l-evaporazzjoni.
żomm temperatura xierqa
It-temperatura xierqa hija importanti ħafna biex tippreserva l-whisky, u huwa aħjar li taħżen f'post b'temperatura medja ta 'madwar 20 grad. Mhux rakkomandat li żżomm fil-friġġ. Fil-friġġ, huwa faċli li t-temperatura tal-whisky tkun baxxa wisq, u t-togħma u l-aroma jiddgħajfu meta tixrob.
jipprevjeni l-ossidazzjoni
L-akbar problema biex iżżomm il-whisky wara li jinfetaħ hija l-ossidazzjoni. Aktar ma jkun hemm arja fil-flixkun, iktar tkun mgħaġġla r-rata ta 'ossidazzjoni, u iktar ikun diffiċli li tiggarantixxi l-kwalità tal-inbid. U l-alkoħol se jkompli jevapora. Għalhekk, sabiex tippreserva l-aroma u t-togħma tal-whisky, għandha tevita kemm jista 'jkun il-kuntatt mal-arja.
ixrobha kemm jista 'jkun malajr
L-aħjar mod biex tippreservah huwa li tixrobha kemm jista 'jkun malajr wara li tiftaħ il-flixkun. Huwa pjaċevoli li nduqu l-bidla fit-togħma wara li tiftaħ il-flixkun bil-mod, iżda huwa aħjar li tixrobha kemm jista 'jkun malajr wara li tiftaħ il-flixkun sabiex tgawdi l-aħjar aroma u togħma.
